Vuorovastaava, ravintola
Ekberg 1852 Oy Ab / Hotel receptionists / Helsinki-Uusimaa
2017-10-10


KAHVILAVASTAAVA

Ekberg perustettiin 1850-luvun Helsingissä ja omaa aivan erityisen aseman suomalaisessa kahvila- ja leipomokulttuurissa. Tänään toimimme kahvilana, konditoriana, leipomona ja lisäksi tarjoamme pitopalvelun sekä juhlatilan tilaisuuksia varten.

Etsimme nyt pöytiintarjoilukahvilaamme kokopäiväistä kahvilavastaavaa. Valittava henkilö tulee olemaan vastuussa kahvilan kokonaisvaltaisesta toiminnasta ja kahvilavastaavana johdat sekä osallistut aktiivisesti päivittäisiin tehtäviin.

Tehtäviisi kuuluu

Vastata ja kehittää kahvilan kokonaisvaltaista toimintaa
Huolehtia myynnistä sekä tilausten toimivuudesta ja tehokkuudesta
Johtaa omalla esimerkillä päivittäisiä työtehtäviä kahvilassa
Vastata asiakaspalvelun erinomaisesta ja tasaisesta laadusta, sen kehittämisestä ja varmistaa, että tuotetuntemus on korkealla tasolla
Varmistaa sopimuksen mukaisen toiminnan toteutumisen sekä seurata menekkiä, hävikkiä ja muita sovittuja tulosmittareita.

Tehtävässä menestyminen edellyttää

Työkokemusta alalta, varsinkin a la carte tarjoilusta, ja esimieskokemusta useamman vuoden ajalta
Erinomaisia myynti-, asiakaspalvelu- ja esimiestaitoja, kohteliaisuus ja ystävällisyys ovat sinulle luonnollisia ominaisuuksia
Joustavaa ja kehitysorientoitunutta työskentelytapaa

Pystyt sujuvasti kommunikoimaan suomen-, ruotsin- ja englanninkielellä
Motivoitunutta ja dynaamista asennetta työtä kohtaan

Mitä tarjoamme? Tarjoamme ystävällisen työilmapiirin sekä mukavat työtoverit, erinomaiset tuotteet ja mielenkiintoisia tehtäviä Helsingin ydinkeskustassa.

Lähetä CV ja saatekirje osoitteeseen jobs@ekberg.fi mahdollisimman pikaisesti, kuitenkin 24.10.2017 mennessä.

Julkaisupäivämäärä
2017-10-10

Osoite
Bulevardi 9, 00120 HELSINKI